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                            1. 2019年事业单位面试备考:工作危机处理技巧总结(3)

                              事业单位考试网 鲤鱼小编 更新时间:2019-02-15

                              通过前两篇文章,大家都学习了工作危机处理技巧。首先通过“审题关键”部分的讲解,?#19994;?#38382;题的关键点。然后再通过“思路引导”部分?#19994;?#30683;盾点,寻?#21307;?#20915;办法、反思总结。为?#31246;?#21161;大家进行强化训练,小编为大家准备了相关的练习题,希望可以帮助各位考生顺利备考。

                              【题目】

                              餐厅服务员小王在上菜时不小心将热汤洒在了顾客身?#24076;?#39038;客?#36335;?#34987;弄脏,很生气,向小王索要赔偿,双方因此引发争执。如果你是这家餐厅的店长,你会怎么处理?

                              参考答案

                              如果我是这家餐厅的店长,我会这样处理:

                              首先,为避免影响其他在店就餐客人的用餐心情我会尽快平息双方的争执,让事情得到和平处理。我会及时介入小王与顾客之间,让小王停止与顾客的争执,同时代表小王向顾客致?#31119;?#35810;问顾客是否烫伤,让顾客冷静下来,平静地?#24471;韉笔?#30340;情况和倾听他的诉求,待顾客?#24471;?#21518;,我也会让小王回顾?#31508;?#30340;情况,?#21592;?#20844;允地处理此事。

                              其?#21361;?#24453;双方?#24471;?#24773;况,确认确实是小王不小心造成的问题,我会酌情进行处理。顾客?#36335;?#34987;弄脏,不管怎样,都是我们的店员没有做好服务工作我会根据?#36335;?#34987;弄脏程度好好与顾?#25176;?#21830;,让顾客满意。如果只是溅到了一点汤汁,我会建议让顾客将?#36335;?#20132;给我们,我们会采取应急措施帮助顾客?#23721;路?#24324;干净;如果?#36335;?#34987;弄脏的程度较为严重,必须经过专业清洗或是无法彻底清洗,那么,作为店长,我会按?#25214;路?#30340;市价对客人做出赔偿,减少客人的损失。相信我真诚的态度,会得到顾客的谅解。

                              最后,在帮助顾客?#21672;平?#20915;问题后,我会与小王进行沟通。一方面,针?#28304;?#27425;他的莽撞行为对其进?#20449;?#35780;指正,让其不要再犯类似错误;另一方面,鼓励其继续好好工作,不要因为一次的失误?#25237;?#24037;作失去热情,同时让他把握好与顾客沟通的方式方法,作为餐厅服务员一定要热情诚?#19994;?#20026;客人提供服务。相信小王会吸取此次的?#33796;擔?#20570;好接下来的工作。

                               

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